Rosario, la cuna de la bandera Argentina. Una ciudad metropolitana donde nacieron muchos artistas y deportistasreconocidos a nivel mundial.
Situada en la provincia de Santa Fe. Su monumento más importante es el monumento a la bandera que cuenta con muchasesculturas y una Llama Votiva que permanece encendida en homenaje a quienes dan la vida por la Patria. Debajo de ella,se encuentra la urna con los restos del soldado desconocido.
Pero Rosario es más que un monumento histórico. Rosario es una ciudad portuaria que dispone de un rio del que sepescan Pacú, Dorados, Surubí, entre otros.
Claro que este es un blog donde lo que más nos interesa es la comida y siendo alguien que esta casada hace 12 años conun Rosarino hay algunas cositas que creo que puedo recomendarles.
Tengo el dato de los mejores sandwich de miga, las empanadas a la parrilla, ¿dónde comer pescado de rio? hacer un brunch o simplemente comer un “Carlitos”. Todo eso y mas, vas a ver abajo.
Lamentablemente no tengo foto de todo. Mi última visita a Rosario fue para el Año nuevo y hacia 2 años que por lapandemia no podíamos ir. Así que estuvimos de visita mucho con amigos y familia. Por eso me faltan algunas fotos.
MAMINA
Si quieren comer los mejores Sandwich de miga, simplemente van a ir a una de las tiendas de MAMINA. Si!! cualquiera!! Aunque dicen que ahora los mejores son los de las sucursales que estan en zona sur🤷🏻♀️
La verdad es que no se si es real o no que hay unas sucursales mejores que otras pero son las teorías de los rosarinos.
Los sandwich son bien húmedos y con mucho relleno.
Yo tengo mis favoritos, pero la verdad que en general todos son deliciosos.
LA DISTINCIÓN
Panadería histórica clásica de Rosario que vas a ver por muchos lugares.
Mi recomendación acá son las medialunas de grasa. Aunque en general al rosarino le gusta todo de ahí.
CAFÉ EL CAIRO
En este café, ubicado en el centro de Rosario, se juntaba Fontanarrosa con sus amigos. Es un café con un poco de historiaque en lo personal, no me deslumbró.
El ambiente es simpático y si bien el tostado y el “carlito” estaban correctos no eran nada del otro mundo. Y siendosinceros, el café era intomable. Literalmente! El café quedó ahi sobre la mesa, fue imposible tomarlo.
En fin, fuimos a darle una oportunidad con cosas simples y básicas. En Rosario pedir esto es un menú básico.
El “Carlito” o “Carlitos” (nunca se si es con s o sin s, todos lo dicen diferente), es una versión del tostado típico de Rosario. Solo lo vas a comer en Rosario.
Ojo! tampoco te creas que es algo muy loco. Es el mismo tostado de jamón y queso pero tiene Ketchup.
En fin, Te preguntarás porque nombro este lugar si no hablo bien. Es que es un lugar que tiene su historia. Por los que si teinteresa esa parte, te recomiendo que vayas y no pidas café.
Si por el contrario, Fontanarrosa y la historia no te importa, ni te molestes en ir. Rosario tiene muchos lugares mejores.
¿Te recomiendo ir? En resumen, solo te diría que vayas si te interesa conocer el supuesto lugar a donde iba Fontanarrosa con sus amigos. Si no es así, no vayas.
ROCK&FELLER’S ROSARIO
Rock&Feller’s es una cadena de restaurant que si no tengo mal la información empezó en Rosario y hoy en día tienen sucursales en Buenos Aires.
En mi ultima estadía fui a desayunar, como ven en la foto. Pero lo mejor del lugar es para almorzar o cenar. Que he tenido la oportunidad de ir en otras ocaciones.
El estilo del lugar es muy divertido, rockero, mucha musica, tragos y comida de estilo americano.
Sin dudas es un lugar para ir a pasarla bien y comer una rica hamburguesa, Sandwich, ribs, salmón o una mega ensalada. Porque Si! los platos son grandes.
¿Te recomiendo ir? Por sin no quedó claro, SÍ! pero creo que es mas divertido de noche. Te dejo la web por si queres mas info del lugar.
MASA MADRE BKRY
Masa Madre Bakery es uno de los “nuevos” lugares que se abrieron en Rosario en el último tiempo.
Con un lindo ambiente en el local y parte de la fabricación de panes a la vista, se puede degustar de un delicioso brunch hecho con masa madre.
Por un lado pedimos una tostada con huevos revueltos, semillas y tomates que simplemente estaba delicioso!. La cantidad de condimentos perfectos y el detalle de tostar las semillas marca la diferencia.
Tambien probamos la croissant con jamón crudo y queso que estaba muy rica. El hojaldre estaba muy bien logrado hasta donde entendimos era de masa madre.
Todo esto lo acompañamos con un rico jugo y café doble que combino a la perfecto.
Antes de irnos, elegimos un pan para llevar a la casa. Tienen varias opciones para elegir y se los recomiendo. El precio no es elevado y es un buen pan de masa madre con la acidez justa. Si bien mis panes de masa madre tienen menos acidez,estos son ricos y no son tan ácidos como otros que he probado en otros lugares.
Ademas la hidratación del pan, al menos el que nos llevamos, no me pareció tan elevada, por lo que la miga era muy linday prolija para los que no estan tan habituados a los panes de alta hidratación.
¿Te recomiendo ir? ¡Sí! me gustó bastante. Me falto probar mucho y la atención eran un poco lenta. Pero tengamos en cuenta que era cerca de las fiestas de fin de año y todos andan medio volados para esa fecha. 🤷🏻♀️. La comida me gusto mucho!
ANAJUANA
Bueno, no se si es un clásico o no. Pero siempre que vamos pedimos las empanadas de ANAJUANA.
Son unas empanadas a la parrilla deliciosas. Si bien siguen siendo las empanadas argentinas, tienen una vuelta de tuerca y la verdad es que son muy ricas.
También venden pizzas y otras cosas, pero la verdad es que a mí lo que más me gustan son las empanadas.
ESCAURIZA PARRILLA RESTAURANT
Unos de los mejores lugares para comer pescado de rio que podes encontrar en Rosario.
Ademas esta ubicado frente al río y tiene una hermosa vista de la isla.
Acá vas a poder probar Boga, Surubí, Pacú y claro que tambien hay otras carnes, pero yo he ido por los pescados.
Ojo! acá tambien pueden comer unas increíbles empanadas. ¡No se las pierdan!
¿Te recomiendo ir? ¡Sin dudarlo! la verdad la ultima vez no hice a tiempo de ir, pero es casi una parada obligada si te gusta el pescado de rio.
Espero que les haya gustado este recorrido por algunos de mis elegido de Rosario. Y sí, no dejen de visitar esta hermosa ciudad porque como dice Fito Paez “Rosario siempre estuvo cerca”
Lo bueno es que día a día Rosario crece como polo gastronómico y cada vez hay mas opciones para deleitar el paladar. Así que no dudes en ir.
Buenisimos Lugares! Mamina un clásico en Rosario. Sin dudas Hay que probar un Carlitos .
Gracias!! Sii Mamina creo que ya es un clásico 😂. Y sin duda si alguien va a Rosario no puede dejar de probar un Carlitos, creo que es en el único lugar de Argentina que se venden, al menos con ese nombre 🤷🏻♀️, no?
Amo ROCK&FELLER’S Tengo que probar el de rosario.
Si!! esta bueno! te recomiendo ir de noche 😉