馃崻 Galletas de leche condensada 馃崻
Estas galletas de leche condensada son exquisitas y muy f谩cil de hacer con solo tres ingredientes. Ideales para hacer en familia y disfrutar de una deliciosa merienda casera.
Ademas de f谩cil estas galletas son libre de gluten y super vers谩tiles en cuanto a sabor y a uso. Podes servirlas como galletas o podes usarlas para hacer unos ricos alfajorcitos con dulce de leche o manjar.
- 195 g leche condensada
- 250 g Maicena
- 100 g mantequilla derretida
- 1 tsp extracto de vainilla
- 2 tbsp Cacao amargo (Pueden agregar otra, es a gusto)
- 1
Reservamos 1 cda de maicena
- 2
Colocamos en un bowl la maicena (sin la cda que retiramos), la mantequilla y la leche condensada.
- 3
Dividimos la masa en partes iguales y a una le agregamos la maicena que reservamos y vainilla. Mezclamos hasta que este todo unido.
A la otra le agregamos el cacao hasta que este todo unido y una masa suave y lisa.
- 4
Formamos las galletas:
Opci贸n 1:
Hacemos bolitas de las masas y las aplastamos con un tenedor
Opci贸n 2:
Estiramos ambas masas y colocamos una sobre la otra. Enrollamos las masa y comenzamos a cortarlas con un hilo para que no se deformen.
- 5
Colocamos en una placa para horno con papel manteca o un max de silicona y horneamos a 180grados en horno precalentado hasta que este levemente doradas
Soy Jose, dise帽adora gr谩fica de profesi贸n, amante de la cocina por elecci贸n. Bloggera de cocina full time y ama de casa.
De esp铆ritu aventurero y n贸made. Amo viajar y probar nuevos sabores para incorporar en mi cocina.
Experimentemos juntos este mundo de sabores y texturas.
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