PANCAKES DE MASA MADRE | Fácil y rico 🥞
La receta de estos pancakes de masa madre te van a encantar. No solo son deliciosos y super fáciles de hacer, sino que son más saludables y aprovechas el descarte de la masa madre.
- 90 g masa madre
- 1 tsp azúcar
- 60 mg leche ((descremada o vegetal))
- 1 tbsp extracto de vainilla
- aceite en spray
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Colocamos todos los ingredientes en un bowl y los mezclamos.
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En una sartén caliente, con un poquito de aceite en spray, comenzamos a cocinar los pancakes. Cuando aparecen las burbujas los damos vuelta y cocinamos del otro lado unos 2’ aprox.
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Servimos con el topping deseado y disfrutamos.
Nota✨Pueden acompañarlo con jarabe de Maple, miel, frutas, manteca salada, queso etc.
✨La proporción con el liquido puede variar dependiendo de la textura de la masa madre
✨ Si aun no tenes tu masa madre, te invito a que comiences a hacerla. es muy fácil de hacer. En mi IG hay un video viejo pero que explica ¿que es y cómo se hace la masa madre? (prometo renovarlo, fue mi primer video😂).
¿Vos os de experimentar con la masa madre? Contame
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Josefina MerebA Food BloggerSoy Jose, diseñadora gráfica de profesión, amante de la cocina por elección. Bloggera de cocina full time y ama de casa.
De espíritu aventurero y nómade. Amo viajar y probar nuevos sabores para incorporar en mi cocina.
Experimentemos juntos este mundo de sabores y texturas.
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