Tomate, burrata y albahaca | el hit del verano
Esta receta es una ensalada, aunque también podes servir como un aperitivo acompañado de unas ricas tostadas o un rico pancito.
Es simple, fácil, rápida de hacer y los mas importante es que es DELICIOSA.
- 20 un tomates cherry (yo use mix de mi huerto)
- 1 un burrata
- albahaca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Primero vas a cortar los tomates. A mi me gusta colocarlos en rodajas. Pero esto podes hacerlo como vos quieras.
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Después vas a tomar la burrata y la vas a romper y desparramar por encima de los tomates.
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Condimentas con aceite de oliva, sal, pimienta y albahaca fresca.
Nota✨Pueden servirlo en una picada / aperitivo con unas tostadas. Queda increible!
✨Si consiguen una buena sal como las de @nanihuesalchile es una locura de sabor!
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Josefina MerebA Food BloggerSoy Jose, diseñadora gráfica de profesión, amante de la cocina por elección. Bloggera de cocina full time y ama de casa.
De espíritu aventurero y nómade. Amo viajar y probar nuevos sabores para incorporar en mi cocina.
Experimentemos juntos este mundo de sabores y texturas.
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